El agua como parte de todo: el concepto de huella hídrica

Sin agua no hay vida, o al menos no como la conocíamos. Vivimos en este planeta azul, y si es especial en medio de un vasto e inerte espacio exterior, es porque reúne las condiciones necesarias para sustentar la vida. Todas las células, tanto animales como vegetales, contienen una gran cantidad de agua, alrededor del […]