Skip to main content

Bila maji hakuna maisha, au angalau si kama sisi kutumika kujua. Tunaishi kwenye sayari hii ya bluu, na ikiwa ni maalum kati ya nafasi kubwa, ya nje, ni kwa sababu inatimiza hali muhimu ya kusaidia maisha. Seli zote, wanyama na mimea, zina kiasi kikubwa cha maji, karibu 75%. Na seli hizi zinahitaji kiasi kikubwa cha maji kwa ajili ya kuishi kwao. Bila shaka, maji ni kipengele muhimu ambacho ni sehemu ya kila kitu, na kinaunda ulimwengu kama tunavyojua. Kwa hiyo, tunapaswa kuzungumza juu ya kiwango cha maji.

Kwa nini maji ni muhimu sana?

Nini maana ya maji?

Maji safi ni rasilimali ya asili inayotumika zaidi katika bidhaa tunazotumia kila siku. Lakini tunajua ni kiasi gani cha maji kinachohitajika ili kuzalisha kila moja ya vyakula hivi? Hii ndio ambapo dhana ya nyayo za maji hutoa mwanga na huondoa mashaka juu ya kiasi cha maji kinachotumiwa kwa kila bidhaa.

Watafiti katika Chuo Kikuu cha Twente (Uholanzi), Arjen Hoekstra na Mesfin Mekonnen, walitengeneza dhana hii katika 2002. Lengo lao lilikuwa kuonyesha athari, katika kiasi cha maji ambacho vitu vya kila siku vina.

Infographic_FootPrint_Qatium_Blog_En

Katika muktadha wa sasa wa mabadiliko ya hali ya hewa na ongezeko la idadi ya watu kuna shinikizo kubwa juu ya rasilimali za maji. Hii ina maana kwamba upatikanaji wa maji safi unapungua kwa umakini na kuendelea. Hivi sasa, ukosefu wa rasilimali huathiri watu 4 kati ya 10, na ifikapo 2025 inaweza kuathiri 67% ya idadi ya watu. Kwa sababu hii, ni muhimu kutambua umuhimu wa maji. Kupunguza matumizi ya rasilimali ili kuboresha uwezo wa kukabiliana na mustakabali tata ni muhimu.

Marc Buckley ni mwanachama wa Mtandao wa Innovation &Kilimo, Chakula na Beverage Expert network wa Jukwaa la Uchumi Duniani na mmoja wa watetezi wakubwa wa Malengo ya Maendeleo Endelevu ya Umoja wa Mataifa ya 17 (SDG). Anahakikishia kwamba, “Maji ni rasilimali muhimu zaidi tuihave“. Hii ni kwa sababu rasilimali ni crosscutting na moja kwa moja au moja kwa moja huathiri SDGs wote. Kwa sababu hii, kutatua matatizo yanayohusiana na ukosefu wa maji bora ingeweza kuboresha hali ya sasa ya kila SDG.

Kwa sasa, ukosefu wa rasilimali
inaathiri watu 4 kati ya 10,
lakini katika 2025 inaweza kuathiri
Asilimia 67 ya watu wote

QatiumMsaidizi wa Akili

Tunawezaje kuhesabu kiwango cha maji?

Kiwango cha maji cha bidhaa ni kiasi cha maji kinachotumiwa na / au kuchafuliwa katika hatua zote za uzalishaji. Inapimwa katika vitengo vya kiasi (liters, mita za ujazo, galoni …), kutoa wazo la athari ambayo makala fulani ina juu ya matumizi ya maji safi. Kwa hiyo, inazingatia maji yaliyotumiwa moja kwa moja katika uzalishaji, na sehemu isiyo ya moja kwa moja inayotumiwa katika malighafi yake.

Kwa mfano, kama tunataka maji nyayo ya 2 lb. ya nyama ya ng’ombe, tunaweza kufikiria sio tu maji yanayotumiwa na mnyama, lakini pia maji yanayohitajika kuzalisha chakula na maji yaliyochafuliwa katika mchakato. Baada ya hapo tunaweza kuongeza maji ambayo ni muhimu kusafirisha nyama kwenye maduka makubwa, moja kutumika kuiweka jokofu, nk.

Jamii za Nyayo za Maji

Kuna makundi matatu kulingana na asili ya maji kutumika katika utengenezaji wa bidhaa. Hii ni pendekezo ambalo Profesa Hoekstra alifanya katika 2008 kwenye Mtandao wa Maji ya Footprint:

  • Maji ya kijani: mvua na uvukizi wa maji ambayo hutumiwa katika utengenezaji wa bidhaa. Katika kesi ya shamba la mchele, itakuwa mvua moja kwa moja kuanguka kwenye shamba na sehemu ambayo huyeyuka.
  • Maji ya bluu: uso au maji ya chini ya ardhi kutoka vyanzo vya asili au bandia vinavyodhibitiwa na vifaa au miundombinu. Kwa kawaida ni sehemu kubwa zaidi katika bidhaa nyingi. Katika kesi ya shamba la mchele, itakuwa maji ya kuwasha kutoka kwa mitaro au kusukuma.
  • Gray maji nyayo: kiasi cha rasilimali muhimu kwa assimilate uchafuzi zinazozalishwa wakati wa mchakato wa viwanda. Katika kesi ya shamba la mchele, itakuwa maji muhimu ambayo mazingira yanahitaji kuimarisha bidhaa za kemikali zinazotumiwa wakati wa uzalishaji (mbolea, dawa za kuulia wadudu, dawa za wadudu, nk).
maji nyayo ya kikombe cha kahawa

Kiwango cha maji cha kahawa ni takriban galoni 52 kwa kikombe.

Tunawezaje kupunguza kiwango cha maji?

Maneno maarufu ya mwanafizikia wa Uingereza wa karne ya 19 William Thomson Kelvin inaonyesha umuhimu wa kupima ili kuboresha mchakato wowote:

“Mara nyingi mimi husema kwamba wakati unaweza kupima kile unachozungumzia, na kuielezea kwa idadi, unajua kitu juu yake; lakini wakati huwezi kuipima, wakati huwezi kuielezea kwa idadi, maarifa yako ni ya aina ya kutosheka na isiyoridhisha; inaweza kuwa mwanzo wa maarifa, lakini katika ubongo wako, umeendelea kwa urahisi kwa hali ya Sayansi, chochote ambacho jambo linaweza kuwa.”

Bwana Kelvin, 1883

Kwa sababu hii, hatua ya kwanza katika kupunguza alama ya maji ni kujua na kuhesabu.

Lakini kuna mapendekezo ya ziada ya kupunguza kiwango cha maji:

  1. Kupunguza matumizi ya bidhaa fulani. Kwa mfano, kula matunda zaidi, mboga, na chakula safi.
  2. Tumia bidhaa za ndani. Kununua kutoka kwa wakulima wa ndani hupunguza athari za maji zisizo za moja kwa moja za bidhaa.
  3. Usinunue bidhaa zisizo za msimu. Kuhifadhi au kuagiza bidhaa huongeza alama ya maji ya bidhaa.
  4. Epuka kupoteza chakula. Kununua kwa uwajibikaji.
  5. Kukuza na kukuza uchumi wa mviringo ili kupunguza matumizi ya maji na uchafuzi wa mazingira. Kutumia na kupunguza matumizi kuna athari nzuri katika kupunguza matumizi ya rasilimali za maji.
  6. Kuhamasisha matumizi ya maji. Kwa mfano, epuka kuoga na kukuza kuoga.
  7. Kunywa maji ya bomba. Maji ya chupa yana athari kubwa zaidi ya mazingira kuliko maji ya bomba.
Qatium

About Qatium