Apa dulce este un element esențial pentru viață și producția de alimente. Oamenii folosesc cantități mari de apă direct și indirect. Rețineți că doar 2.5% din apa planetei este apă dulce! Mai mult, 2% din aceste procente se află în ghețari. Astfel, avem doar un procent mic de apă dulce de utilizat. Din cauza schimbărilor climatice și creșterii populației, va exista un moment în care trebuie să alegem între diferite utilizări ale apei? Cum ar fi să o folosim pentru apă potabilă sau pentru agricultură?

Utilizările apei pentru consumul uman

Accesul la apă curată și canalizare este un drept esențial al omului. Pentru a ne asigura că lipsa resurselor nu afectează sănătatea, avem nevoie de între 13 și 26 galoane pe zi, cu un prag minim de 5 galoane. În prezent, 1,1 miliarde de persoane nu au acces garantat la acest minim. Aceștia supraviețuiesc consumând doar 1 galon pe zi.

În țările dezvoltate, consumul de apă depinde de stilul de viață și de obiceiurile cetățenilor săi. Un exercițiu interesant este să calculați consumul de apă pe care îl aveți într-o zi. Pentru a vă face o idee, veți găsi o listă de activități cu consumul mediu de apă.

apă-consum-utilizări

Ca valoare medie, un locuitor folosește 40 de litri de apă pe zi. În următorii 30 de ani, populația de pe planetă s-ar putea dubla, iar această creștere va necesita mai multe resurse. Acest lucru va determina explozia cererii de apă potabilă .

Pe de altă parte, practic am epuizat deja multe surse naturale, cum ar fi acviferele. În plus, creșterea temperaturilor reduce și resursele de apă.

Doar 2,5% din apa planetei este proaspătă și 2% provine din ghețari

QatiumAsistent inteligent

Utilizările apei pentru agricultură

Cunoaștem deja consumul nostru direct de apă. Acum este timpul să ne concentrăm pe consumul indirect. Pentru a produce hrana necesară vieții avem nevoie de cantități mari de apă. După cum indică Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), este nevoie de aproximativ 1.300 galoane de apă pentru a produce consumul zilnic de alimente al unei persoane . Asta înseamnă o piscină olimpică plină cu apă pentru a hrăni 500 de oameni într-o singură zi.

apă-consum-agricultură-orez

Fermierii care plantează orez lângă Yogyakarta (Indonezia)

Pentru a inversa această situație complicată, unele soluții includ modernizarea tehnicilor de irigare, utilizarea unor surse neconvenționale, cum ar fi apa desalinizată, sau utilizarea sistemelor de transfer. Dar aceste măsuri au un impact economic, social și economic ridicat, de aceea, nu există o soluție simplă la complexa problemă a apei.

În unele țări ale Uniunii Europene, procentul de apă utilizată pentru agricultură ajunge la 80%. Mulți dintre ei au deja probleme cu lipsa de apă. Așadar, problema apei va afecta în curând toate sectoarele.

Utilizare responsabilă

Lipsa apei necesare pentru a produce alimente în unele locuri duce la oprirea activităților agricole. Acest lucru generează un număr mare de persoane deplasate din cauza problemelor climatice. În prezent, această situație afectează cele mai sărace regiuni, dar va ajunge să afecteze întreaga planetă.

Pentru a evita prezentul și viitorul în care va trebui să se decidă între utilizarea apei pentru a bea sau pentru a produce alimente, este necesar un consum responsabil. Lipsa apei este problema tuturor.