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Água engarrafada versus água da torneira

Água engarrafada é melhor que água da torneira? Água engarrafada é possivelmente um dos maiores truques de marketing do século passado. Os anúncios nos dizem que sua água é mais saudável, tem um sabor melhor e outros benefícios mais do que questionáveis. Graças à publicidade não sabemos se compramos água de nascente, água mineral ou água potável engarrafada simples.

Como funciona a manipulação?

O mercado de água da torneira e água engarrafada competirá com grandes lobbies mundiais com importantes interesses econômicos. Isso muitas vezes acaba em uma guerra de desinformação para os cidadãos, que não sabem mais o que é verdade e o que é uma mentira. Além disso, temos que considerar o impacto ambiental da água engarrafada.

É uma contradição que os maiores consumidores de água engarrafada sejam países com acesso à água potável de qualidade. Esses consumidores não confiam na água da torneira, embora não haja justificativa para isso.

Uma das razões pode ser o sabor da água da torneira em algumas áreas. Mas esse argumento é inaceitável se levarmos em conta o alto custo econômico e ambiental da água engarrafada. Além disso, alguns estudos de degustação às cegas mostram que , na maioria dos casos, não podemos dizer a diferença entre o sabor da água da torneira e a água engarrafada.

Às vezes, o gosto “ruim” da água da torneira em algumas áreas é devido à geologia da terra. A água passa por diferentes camadas antes de ser tratada, como os solos ciganos e salinos, bem como dureza ou cloração. Este sabor nunca deve ser associado a um risco à saúde. A água potável está sujeita a fortes regulamentos e controles. Nunca excede os níveis de segurança estabelecidos por organizações mundiais como a UE ou a Organização Mundial da Saúde (OMS). A água potável é um dos produtos alimentícios mais controlados.

Poluição da água engarrafada e plásticos

Se o sabor é o maior inimigo da água da torneira, a poluição é o maior inimigo da água engarrafada. Nós não estamos cientes do quantidade de plástico gerada em todo o mundo. Uma parte significativa disso é devido à água engarrafada. Podemos pensar que a reciclagem de plástico é suficiente, mas o plástico não pode ser reciclado indefinidamente (ao contrário de vidro ou alumínio). Devemos lembrar também que a reciclagem consome energia e polui. Por isso, o cenário ideal é reduzir o uso de plástico ao mínimo.

Os maiores consumidores de água engarrafada são países com a sorte de ter acesso garantido à água potável

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A vasta poluição da fabricação de plástico

Qual é o impacto ambiental? A fabricação de uma garrafa plástica consome petróleo (como matéria-prima e energia), bem como outros combustíveis fósseis, mas também consome água (entre 0,26 a 0,52 galões por recipiente). Ao final da linha, devemos levar em conta os recursos consumidos para transporte e distribuição.

Por outro lado, não valorizamos a enorme capacidade de transporte da rede de distribuição de água da torneira, que transporta toneladas de água com consumo mínimo de energia.

torneira de água

Água da torneira

O preço da água engarrafada é outra desvantagem. No entanto, muitos consumidores não se importam em pagar muito mais pela água engarrafada do que pela água da torneira. O custo da água engarrafada pode parecer baixo, mas pode chegar a várias centenas de dólares por ano para uma família comum. Curiosamente, um litro de gasolina antes dos impostos é mais barato do que 0,26 galões de algumas águas engarrafadas.

Falando em impostos, a questão é se a água engarrafada (e, em geral, todas as embalagens plásticas) deve ser tributada com o conhecido imposto sobre o carbono. Muitos países já estão aplicando esse imposto sobre outros bens de consumo.

Em última análise, água da torneira e água engarrafada podem vir a ser outra das grandes rivalidades do nosso mundo, como Mac ou PC? Maradona ou Pelé? Ketchup ou maionese? Infelizmente, uma boa campanha de comercialização de água engarrafada pode ser mais confiável do que o melhor cientista do mundo.

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