Gebottelde water is moontlik een van die grootste bemarkingstruuks van die afgelope eeu. Adverteerdrs vertel vir ons dat hul water gesonder is, beter smaak, en ander twyfelagtige voordele het. Danksy advertensies weet ons nie of die water wat ons koop, bronwater, mineraalwater of gewone gebottelde drinkwater is nie.

Hoe werk die manipulasie?

Die mark vir kraanwater en gebottelde water sal groot internasionale voorspraakorganisasies tot gevolg hê, elke met ekonomiese belange. Op die ou end beteken dit disinformasie vir gewone mense, wat nie meer weet wat waar is en wat ’n onwaar is nie. Daarbenewens moet ons die omgewingsimpak in ag neem.

Dit is ironies dat die grootste verbruikers van gebottelde water juis lande is met toegang tot hoëgehalte-drinkwater. Hierdie verbruikers vertrou nie kraanwater nie, hoewel daar geen regverdiging vir hul wantroue is nie.

Een rede kan wees dat kraanwater in sommige gebiede anders smaak. Maar daardie argument is ongeldig, as ons die hoë ekonomiese en omgewingskoste van gebottelde water in ag neem. Verder toon sommige blindproe-ondersoeke dat ons in die meeste gevalle nie die verskil kan proe tussen kraanwater en gebottelde water nie.

Soms is die “slegte” smaak van kraanwater in sommige gebiede te danke aan die geologie van die aarde. Water vloei deur verskillende lae voordat dit behandel word, bv. gips- en soutgrond, en hardheid of chlorering affekteer ook die smaak. Dit is ’n fout om hierdie geur te assosieer met ’n gesondheidsgevaar. Drinkwater is onderhewig aan sterk regulasies en beheermaatreëls. Dit voldoen altyd aan veiligheidsvlakke wat deur wêreldorganisasies soos die EU of die Wêreldgesondheidsorganisasie (WGO) vasgestel is. Drinkwater is een van die mees beheerde voedselprodukte.

Besoedeling en plastiek

Smaak is dalk die grootste vyand van kraanwater, maar besoedeling is die grootste vyand van gebottelde water. Ons is eenvoudig nie bewus van hoeveel plastiek daar wêreldwyd gegenereer word nie. ’n Belangrike deel daarvan is weens gebottelde water. ’n Mens dink miskien dat herwinning van plastiek genoeg is, maar anders as glas of aluminium kan plastiek nie onbepaald herwin word nie. Ons moet ook onthou dat herwinning energie verbruik en die omgewing besoedel. Om hierdie rede is die ideaalste oplossing om die gebruik van plastiek tot die minimum te beperk.

Die grootste verbruikers van gebottelde water is lande waar mense gewaarborgde toegang tot drinkwater het

QatiumIntelligente Assistent

Die enorme besoedeling van plastiekvervaardiging

Om ’n plastiekbottel te vervaardig, verbruik petroleum (as grondstof en energie) asook ander fossielbrandstowwe, maar dit verbruik ook water (tussen 1 en 2,5 liter per houer). Ons moet ook rekening hou met hulpbronne wat verbruik word vir vervoer en verspreiding.

Ons waardeer eenvoudig nie die enorme vervoerkapasiteit van kraanwater se verspreidingsnetwerk nie, wat megaliters water vervoer met minimale energieverbruik.

water-kraan

Kraanwater

Die prys van gebottelde water is nog ’n nadeel. Baie verbruikers gee egter nie om om meer te betaal vir gebottelde water as kraanwater nie. Die prys van gebottelde water lyk miskien laag, maar dit kan vir ’n gemiddelde gesin ’n paar honderd dollar per jaar beloop. Vreemd genoeg is ’n liter petrol soms goedkoper as een liter gebottelde water.

En van belasting gepraat, is daar die vraag of gebottelde water (en plastiekverpakkings in die algemeen) met die koolstofbelasting belas moet word. Baie lande pas reeds hierdie belasting al op ander verbruiksgoedere toe.

Kan kraanwater en gebottelde water later een van die grootste wedywerings in ons wêreld word, soos by die keuse van slimfone of rekenaars? Maradona of Pele? Tamatiesous of mayonnaise? Ongelukkig vertrou mense meer op ’n goeie bemarkingsveldtog as op die beste wetenskaplikes ter wêreld.